Класичний рецепт вареників з вишнями
19:45, 13 Лист 2023 · Категорія: Рецепти, Харчування · Переглядів 878 ·
Вареники з вишнями - традиційна українська страва.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Вареники з вишнями
![]() |
Інгредієнти:
вишні — 200 г;
борошно — 400 г;
цукор — 100 г;
вода — 100 мг;
яйце — 1шт.;
дрібка солі.
Приготування:
1.З вишень виймаємо кісточки. З консервованої вишні відціджуємо сік.
2.Готуємо тісто для вареників з вишнями: збиваємо віничком воду, яйце, сіль, вливаємо у борошно та замішуємо тісто.
3.Розкачуємо тісто тонким шаром та вирізаємо за допомоги чашки кружальця.
4.У кожну вареничку вкладаємо декілька вишень, сиплемо цукор та щільно заліплюємо. У консервовані вишні додаємо цукор до смаку.
5.Відварюємо вареники з вишнями у киплячій воді протягом 4-5 хвилин з моменту спливання.
6.Виймаємо, охолоджуємо, подаємо з цукром і сметаною.
Смачного!
вишні — 200 г;
борошно — 400 г;
цукор — 100 г;
вода — 100 мг;
яйце — 1шт.;
дрібка солі.
Приготування:
1.З вишень виймаємо кісточки. З консервованої вишні відціджуємо сік.
2.Готуємо тісто для вареників з вишнями: збиваємо віничком воду, яйце, сіль, вливаємо у борошно та замішуємо тісто.
3.Розкачуємо тісто тонким шаром та вирізаємо за допомоги чашки кружальця.
4.У кожну вареничку вкладаємо декілька вишень, сиплемо цукор та щільно заліплюємо. У консервовані вишні додаємо цукор до смаку.
5.Відварюємо вареники з вишнями у киплячій воді протягом 4-5 хвилин з моменту спливання.
6.Виймаємо, охолоджуємо, подаємо з цукром і сметаною.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: