Застарілі уявлення про шкоду цукру

11:00, 19 Вер 2018 · Категорія: Харчування · Переглядів 1474 ·

Наукові фахівці з Норвегії виступили в пресі з думкою про те, що з приводу вживання цукру існує чимало забобонів. Зокрема, професор-дієтолог Університету Осло Свейн Кольсет заявив про те, що цукор даремно називають отрутою для організму.

Цукор може бути не таким шкідливим

За словами дієтолога, цукор "це зовсім не отрута, а енергія". Глюкоза при засвоєнні переробляється ферментами кишечника і стає частиною організму, тоді як фруктоза потрапляє в печінку, пояснив Свейн Кольсет.

"Якщо про щось і треба хвилюватися, то про кількість споживаного цукру. Намагайтеся не переїдати", - порекомендував учений. Споживання доданого цукру слід обмежувати двома відсотками від загального числа калорій.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чому варто замінити цукор на мед?

Спростували фахівці і популярну теорію про те, що цукор викликає залежність. Професор-дієтолог Університету Осло Крістіан Древон зауважив, що "цукровим наркоманом стати не можна». Він, а також деякі його колеги висловили думку про те, що "цукрову залежність" найчастіше використовують швидше для виправдання безконтрольних шкідливих звичок ласунів, ніж для відображення реальних властивостей самого цукру.

"Впасти в залежність від цукру не можна. Стверджувати зворотне - значить, забувати про те, що є справжні наркотики. До того ж набагато більше людей тягне на жирне або солоне", - прокоментував проблему експерт Національної асоціації серцево-судинних хвороб Ерік Арнесен.

Крім цього, фахівці назвали помилковою думку про те, що вживання цукру веде до захворювання діабетом. За їхніми словами, діабет в першу чергу розвивається при зловживанні їжею і калоріями, зайвій вазі.

"Цукор сам по собі не є причиною появи діабету другого типу. Для початку, треба мати генетичну схильність до цього захворювання. До цього додаються нездорове харчування, малорухливість, куріння і зайва вага", - підкреслили норвезькі вчені.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: цукор, шкода, користь, дослідження

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

12:00: Чому продукти з холестерином не можна виключати з раціону
22:00: Що означає правило тарілки і як його дотримуватися
20:00: Що треба випити вранці, щоб запустити всі процеси в організмі
16:00: Ягода, котра допомагає боротися з розвитком раку
12:00: 5 правил смаження продуктів, які вбережуть ваше здоров'я
8:00: Фрукт, надлишок споживання якого підвищує ризик атеросклерозу
22:00: Корисні способи приготування відбивних
20:00: Чи можна вилікувати всі хвороби виключно дієтою
18:00: Плюси і мінуси від вживання сиропу топінамбура
16:00: Прянощі, котрі заважають коронавірусу розмножуватися
12:00: Овочі, які зміцнюють стінки судин та знижують вагу
8:00: Смачний фрукт покращує когнітивні функції мозку
20:00: Що варто їсти для повернення до правильного харчування після свят
16:00: Як правильно мити фрукти та овочі, щоб не підхопити інфекцію
14:00: П'ять ефективних вітамінів для боротьби з коронавірусом
10:00: Чому деяким людям не можна їсти картоплю, помідори, баклажани та перець
8:00: Фрукт, який запобігає розвитку тромбозу та остеопорозу
22:00: Як позбутися наслідків новорічного застілля
18:00: Найкращі продукти для розрідження крові
16:00: Морепродукт, який є чудовою профілактикою онкології
12:00: Шкідливий напій для людей з високим рівнем холестерину
8:00: Користь від червоної ікри та кому її не можна їсти
20:00: Правильне харчування після активного тренування
18:00: Корисне та смачне детокс-смузі
16:00: Найбільш небезпечне поєднання страв на новорічному столі
14:00: Топ-5 способів схуднення без підрахунку калорій
12:00: Ідеальний напій для новорічного ранку
8:00: Як не набрати зайву вагу на новорічному застіллі
22:00: Горох корисний для волосся, шкіри та нігтів
20:00: Продукт, котрий є чудовою профілактикою раку
14:00: Три головні мінуси від вживання кленового сиропу
12:00: Смачний сироп для підтримки серця та захисту клітин організму
10:00: Яким людям краще утриматися від вживання помело
8:00: Екзотичний фрукт, який покращує імунітет та настрій і виводить токсини
20:00: Пекуча їжа, яка знижує ризик розвитку виразки шлунка
16:00: Зелений горошок - чудова профілактика раку та анемії
12:00: Три види жирів, які людина споживає з продуктами
10:00: Три ознаки корисних котлет для здоров'я людини
8:00: Продукти на новорічному столі, які позитивно впливають на серцево-судинну систему
20:00: Продукти, які треба вживати під час прийому антибіотиків

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.808 Mb

Застарілі уявлення про шкоду цукру

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: