Поєднання огірків і помідорів може бути шкідливим.
Огірки з помідорами
Які проблеми з організмом здатне викликати вживання салату, що поєднує огірки і помідори? Організм з такої страви не засвоїть найважливішого вітаміну С. Цим антиоксидантом багаті помідори, але огірки містять компонент аскорбіназу, що розщеплює вітамін С.
Скільки б не говорили про користь огірків і помідорів, але ці два продукти краще не змішувати. Такий овочевий салат буде в кращому випадку марним.
Крім того, процеси засвоєння організмом огірків і помідорів різні – це означає, що один з овочів може виявитися перевареним, а інший почне бродити в травному тракті. Подібне бродіння може негативно впливати на мікрофлору шлунково-кишкового тракту, провокувати тяжкість, метеоризм.
Інший момент: огірки належать до лужних продуктів, помідори – до кислих. Їх змішування посприяє утворенню солей, здатних шкодити ниркам, печінці, провокувати їх захворювання.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чи можна гуляти дитині з температурою? Як полегшити коліки в новонародженого? Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео) Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою
16/12/2024
Користь капусти: чому її треба їсти кожен день
17/12/2024
Чому бородавки не можна видаляти без участі лікарів
17/12/2024
Як правильно і часто приймати душ: корисні рекомендації
17/12/2024
Чи можна їсти рибу вагітним?
