Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Зернові продукти, що підвищують ризик смерті

01:00, 05 Лют 2021 · Категорія: Харчування · Переглядів 986 · 

Згідно зі статистикою, приблизно 50% денної норми калорій люди в усьому світі отримують за рахунок споживання зернових культур

Зернові продукти, що підвищують ризик смерті

Зернові продукти, що підвищують ризик смерті



Тепер дослідники прийшли до висновку, що часте споживання очищеного зерна значно підвищує ризик розвитку серцево-судинних захворювань і смерті в порівнянні з цільнозерновими продуктами.

Не секрет, що продукти з неочищеного зерна (цільнозернові) містять більше харчових волокон, мінералів і вітамінів, ніж очищені зерна. Раніше вчені вже довели, що споживання цільного зерна сприятливо позначається на здоров'я серця і судин, однак шкода очищеного зерна досі не була достатньо вивчена.

Тепер міжнародна група вчених вирішила проаналізувати можливий зв'язок споживання очищеного зерна, білого рису і цільного зерна зі смертністю.

В якості основи взяли результати проспективного епідеміологічного дослідження PURE, проведеного на п'яти континентах. До вибірки включили 137130 чоловік у віці від 35 до 70 років, які в анамнезі не мали серцево-судинних захворювань. Протягом 9,4 року вчені відстежували серед учасників смертність від проблем з серцем, а також випадки інсульту, інфаркту та гострої серцевої недостатності.

В результаті з'ясувалося, що у тих, хто з'їдав 350 грамів очищених зернових продуктів в день, ризик передчасної смерті підвищувався на 27%, а розвитку серцевих захворювань - на 33% в порівнянні з тими, хто їв їх менше 50 грамів. Більш високе споживання очищених зерен також корелювало з гіпертонією.

Таким чином, дослідження вперше показало, що вживання очищених зерен шкідливо для серця. Однак очищений білий рис ризику передчасної смерті не збільшував, зазначили автори. Вчені досліджували цей продукт окремо від усіх інших видів зернових, так як в країнах Азії, де проживає понад 60% учасників експерименту, він вважається основним продуктом харчування.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

11:00
Зловживання цукром робить людину непривабливою
9:00
Небезпека відмови від солі
6:20
Як покращити смак салатів?
0:40
Неправильне поєднання продуктів для здоров'я
22:00
Темний шоколад уповільнює старіння шкіри
21:00
Чому томати корисно їсти з часником?
11:00
Популярні міфи про вживання води
9:00
Причини їсти два яблука на день
15:30
Ідеї здорового перекусу на схудненні
9:00
Чому краще відмовитись від вживання попкорну?
23:00
5 продуктів, які вбивають щитоподібну залозу
22:00
Олія, на якій корисно смажити їжу
15:00
Небезпека вживання пельменів
13:00
Інтервальне голодування збільшує ризик смерті
6:20
Продукти, які корисно їсти щоденно
14:00
Продукт, який руйнує тканини зубів
11:00
Дефіцит білка у Великий піст може нашкодити пенсіонерам
9:00
Надлишок води навантажує серцево-судинну систему
15:30
Продукти, які можуть відбілити зуби
14:00
Аджика для профілактики хвороб серця
12:30
Продукти, які потребують особливої термічної обробки
15:30
Зелений чай прискорює ріст волосся
14:00
Спосіб, який врятує від переїдання
12:30
Як вживання кефіру перед сном впливає на організм?
11:00
Небезпечні продукти при гормональному дисбалансі
17:00
Вживання гречки знижує тиск у мозку
14:00
4 шкідливі продукти для чоловіків
9:00
Чи можна їсти пророщену картоплю?
6:20
Курячі яйця: популярний міф
23:00
З алкоголем не варто споживати солодке та солоне
21:00
Необдуманий піст провокує проблеми зі здоров'ям
12:30
Їжа, якої не вистачає усім людям
22:00
Чи потрібно відмовлятись від солодкого при діабеті 2 типу?
21:00
Чому після 60 краще не вживати каші?
17:00
Лікарі не радять додавати молоко в каву
14:00
Чому краще не пропускати вечерю?
12:30
Найкраща вода для організму
6:20
Ожиріння погіршує наслідки хвороби Альцгеймера
0:40
Шкода сухофруктів для здоров'я
22:00
Найкорисніші солодощі для здоров'я
Здоров'я в соцмережах: