Які продукти є найкориснішими для печінки

1. Гарбуз у всіх видах (хоч каша, хоч оладки), гарбузове насіння.
2. Овочеві супи - вегетаріанські або на процідженому м'ясному бульйоні.
3. Нежирне світле м'ясо (телятина, індичка, куряча грудка) у відварному, запеченому без масла вигляді, парові котлетки.
4. Нежирна риба (тріска, судак, сазан, навага) в паровому або запеченому вигляді.
5. Сир жирністю менше 2% (100-200 г на добу), а також кисле молоко, кефір.
6. Каші: гречана, вівсяна, зі злакових пластівців.
7. Рослинні олії, особливо оливкова холодного віджимання.
8. Овочі у відварному вигляді, при гарній переносимості - у вигляді свіжих салатів з олією.
9. Курага, родзинки.
10. Киселі, желе, пудинги.
11. Хліб зерновий, краще підсушений.
12. Відвари шипшини і ромашки.

На замітку

Печінка - найбільший орган в тілі людини, може важити до 1,5 кг. Її клітини - гепатоцити - відповідають за життєво важливі процеси: обробку білків, вуглеводів, переробку жирів і видалення з організму продуктів розпаду.

Печінка має чудову здатність до самовідновлення. Навіть цілком віддалена при операції частка печінки будується заново через кілька тижнів.

Перевірені народні способи очищення печінки:

Очистити кілька головок буряка, варити години дві - до тих пір, поки овочі не стануть однорідною масою. Пити отриманий відвар по три чверті склянки кілька разів на день 2 тижні.

Гарну дію роблять кукурудзяні волоски або волокна. Їх потрібно заварювати і пити як чай. Час лікування досить тривалий, іноді триває близько півроку.

Півсклянки капустяного розсолу змішати з половиною склянки натурального томатного соку. Пити тричі на день після їди два тижні.
Добре діє на печінку напій, приготований зі свіжих овочів - морква (200 грам), петрушка (50 грам), селера (150 г), пити його треба щодня протягом місяця вранці натщесерце.